Nos chocolats
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Chocolat noir 80% Ouganda
Un cacao sauvage, légèrement fumé et acide avec une belle longueur en bouche.
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Chocolat noir 73% Jamaïque
Attaque immédiate et puissante avec beaucoup de fraicheur, des arômes de miel et noix de pécan. Exotique avec un équilibre des saveurs.
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Chocolat noir 73% Guatemala
Au nez, l’expression aromatique est impressionnante. En bouche, notes d’agrumes et de fruits rouges puis la chaleur des arômes du chocolat.
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Chocolat noir signature 70% Cameroun
Un chocolat parfaitement équilibré, fruité (note de banane, papaye). Belle longueur cacaotée.
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Chocolat noir 70% Vietnam
Des notes d’agrumes et fruits secs, belle fraicheur et intensité cacaotée.
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Chocolat noir 70% Madagascar
Arômes d’agrumes, se combinant au goût du miel original, avec un fond de bouche légèrement citronné.
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Chocolat noir 70% Equateur
Saveurs fines et subtiles aux notes d’arôme floraux et de thé, se nuançant dans le palais.
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Chocolat noir BIO 64% aux éclats de fèves de cacao caramélisées République Dominicaine
Un chocolat noir franc associé à la puissance de la fève de cacao et un crunchy cacaoté.
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Chocolat au lait sans sucre 41% Diabétique
Chocolat sans saccharose. Une sensation peu sucrée, relevé d’une pointe raffinée d’amertume.
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Chocolat au lait signature 40% Cameroun
Un chocolat au lait parfaitement équilibré, cacaoté, lacté, note fruitée et vanillée, belle finesse en bouche.
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