Chocolat noir
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Mandachoc
Demie mandarine confite, sur une couche de ganache chocolat noir, enrobée de chocolat noir.
Boite de 4 mandachocs
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Pistole chocolat noir 67%
Chocolat noir à pâtisser
Plage de prix : 8.50 € à 17.00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Chocolat noir 70% façon mendiant
Tablette au chocolat noir parsemée de cranberries, noisettes, amandes et pistache
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Chocolat noir 70% aux noisettes caramélisées
Tablette au chocolat noir parsemée de noisettes caramélisées
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Chocolat noir 67% à l’orange confite
Une couverture d’exception, bien équilibrée qui se marie très bien avec l’orange. Belle intensité et longueur en bouche.
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Chocolat noir 64% aux amandes République Dominicaine
Un chocolat noir tout en finesse, puissant et fruité associé à la douceur et le croquant de l’amande grillée.
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Chocolat noir pure 100% cacao
Le goût de la fève à l’état pur, le cacao pur pâte vous permet d’intensifier la teneur en cacao de vos pâtisseries, chocolats, à adapter selon vos envies.
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Chocolat noir 85% intense
Une couverture à l’amertume marquée mais sans acidité, avec des arômes torréfiés et des notes grillées en finale. Très peu dosé en sucre, il convient très bien pour les diabétiques de type 1.
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Chocolat noir 80% Ouganda
Un cacao sauvage, légèrement fumé et acide avec une belle longueur en bouche.
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Chocolat noir 73% Guatemala
Au nez, l’expression aromatique est impressionnante. En bouche, notes d’agrumes et de fruits rouges puis la chaleur des arômes du chocolat.
