Découvrez notre cours TOUT CHOCOLAT du samedi 9 janvier 2027, animé par Frédéric PELLIER-CUIT dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Apprenez à travailler le chocolat à travers différentes recettes aux textures croquantes, mousseuses et gourmandes. Profitez également des conseils et astuces d’un professionnel.
Date : samedi 9 janvier 2027.
Horaires : 9h à 12h (arrivée à 8h45).
Public : débutants et confirmés, dès 14 ans.
Participants : 9 personnes maximum.
Bon cadeau disponible pour offrir une expérience gourmande autour du chocolat.
Découvrez notre Cours L’AMANDE EN FOLIE du samedi 6 février 2027, animé par Frédéric PELLIER-CUIT dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Au programme : réalisation d’une pâte d’amande maison, d’un praliné amande et de macarons aux amandes.
Date : samedi 6 février 2027.
Horaires : de 14h à 17h (arrivée à 13h45).
Public : débutants et confirmés dès 14 ans.
Participants : 9 personnes maximum.
À prévoir : tablier, stylo et boîtes de conservation.
Repartez avec vos créations et votre carnet de recettes.
Bon cadeau disponible : une idée de cadeau originale et gourmande pour les amateurs de pâtisserie.
Samedi 9 janvier 2027
Apprenez à réaliser un délicieux Paris-Brest lors d’un cours de pâtisserie en Savoie animé par Frédéric PELLIER-CUIT.
Découvrez les techniques de la pâte à choux et de la crème pralinée, ainsi que les astuces d’un professionnel.
Durée : 3 heures, de 14h à 17h (arrivée à 13h45).
Participants : 9 personnes maximum, débutants et confirmés dès 14 ans.
Lieu : laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, à Bellecombe-en-Bauges.
Bon cadeau disponible pour offrir une expérience gourmande et conviviale.
Calendrier de L’Avent garni de chocolats et confiseries.
24 jours de gourmandises et d’impatience !