Une couverture à l’amertume marquée mais sans acidité, avec des arômes torréfiés et des notes grillées en finale. Très peu dosé en sucre, il convient très bien pour les diabétiques de type 1.
Un chocolat noir tout en finesse, puissant et fruité associé à la douceur et le croquant de l’amande grillée.
Élégant et fleuri, notes de fleurs et épices avec une longueur en bouche exceptionnelle.
Un chocolat blanc caramélisé, des notes crémeuses, douces, croustillantes avec une pointe de fleur de sel.