Sorbet mangue, sorbet ananas, caramel banane/passion, biscuit amande/coco
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Sorbet abricot, fève de tonka, glace chocolat, compotée d’abricot, biscuit brownie.
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Découvrez notre Cours de chocolat SPÉCIAL PÂQUES du samedi 13 mars 2027, animé par Frédéric PELLIER-CUIT dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Apprenez à réaliser un moulage de Pâques en chocolat et découvrez les techniques et astuces d’un chocolatier professionnel.
Date : samedi 13 mars 2027.
Horaires : de 14h à 17h (arrivée à 13h45).
Durée : 3 heures.
Public : débutants et confirmés dès 14 ans.
Participants : 9 personnes maximum.
À prévoir : tablier, stylo et boîtes de conservation.
Repartez avec votre création chocolatée et votre carnet de recettes.
Bon cadeau disponible : une idée de cadeau originale pour les amateurs de chocolat d’Annecy, Chambéry, Aix-les-Bains et de toute la Savoie.
Découvrez notre Cours L’AMANDE EN FOLIE du samedi 6 février 2027, animé par Frédéric PELLIER-CUIT dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Au programme : réalisation d’une pâte d’amande maison, d’un praliné amande et de macarons aux amandes.
Date : samedi 6 février 2027.
Horaires : de 14h à 17h (arrivée à 13h45).
Public : débutants et confirmés dès 14 ans.
Participants : 9 personnes maximum.
À prévoir : tablier, stylo et boîtes de conservation.
Repartez avec vos créations et votre carnet de recettes.
Bon cadeau disponible : une idée de cadeau originale et gourmande pour les amateurs de pâtisserie.