Cours
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Cours TOUT CHOCOLAT 10/04/27 – Atelier chocolat en Savoie
Découvrez notre Cours TOUT CHOCOLAT du samedi 10 avril 2027, animé par Frédéric PELLIER-CUIT dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Apprenez à travailler le chocolat à travers différentes recettes gourmandes aux textures croquantes, mousseuses et variées, tout en profitant des conseils d’un professionnel.
Date : samedi 10 avril 2027.
Horaires : de 9h à 12h (arrivée à 8h45).
Durée : 3 heures.
Public : débutants et confirmés dès 14 ans.
Participants : 9 personnes maximum.
À prévoir : tablier, stylo et boîtes de conservation.
Repartez avec vos réalisations chocolatées et votre carnet de recettes.
Bon cadeau disponible : une idée de cadeau originale pour les amateurs de chocolat d’Annecy, Chambéry, Aix-les-Bains et de toute la Savoie.
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Cours de chocolat BARRES CHOCOLATÉES 10/04/27 – Atelier en Savoie
Découvrez notre Cours de chocolat BARRES CHOCOLATÉES du samedi 10 avril 2027, animé par Frédéric PELLIER-CUIT dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Apprenez à réaliser de délicieuses barres chocolatées artisanales à partir de différentes préparations : praliné, gianduja, pâte d’amande et pâte de fruit.
Date : samedi 10 avril 2027.
Horaires : de 14h à 17h (arrivée à 13h45).
Durée : 3 heures.
Public : débutants et confirmés dès 14 ans.
Participants : 9 personnes maximum.
À prévoir : tablier, stylo et boîtes de conservation.
Repartez avec vos créations chocolatées et votre carnet de recettes.
Bon cadeau disponible : une idée de cadeau originale pour les amateurs de chocolat d’Annecy, Chambéry, Aix-les-Bains et de toute la Savoie.
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Cours de pâtisserie ENFANT 14/04/27 – Moulage en chocolat
Offrez à votre enfant une expérience gourmande avec notre cours de chocolat ENFANT du mercredi 14 avril 2027, dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Pendant 1h30, les jeunes participants découvriront le travail du chocolat en réalisant un petit moulage en chocolat.
Date : mercredi 14 avril 2027.
Horaires : de 14h30 à 16h.
Durée : 1h30.
Âge : de 7 à 13 ans.
Participants : 8 enfants maximum.
Lieu : Bellecombe-en-Bauges, en Savoie.
Chaque enfant repart avec son moulage en chocolat et son livret de recettes.
Une idée de cadeau originale pour les jeunes gourmands d’Annecy, Chambéry, Aix-les-Bains et de toute la Savoie.
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Cours de pâtisserie-chocolat LA NOISETTE EN FOLIE 22/05/27 – Atelier en Savoie
Découvrez notre Cours de pâtisserie-chocolat LA NOISETTE EN FOLIE du samedi 22 mai 2027, animé par Frédéric PELLIER-CUIT dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Explorez la noisette sous toutes ses formes à travers la réalisation de petits fours moelleux sans beurre, bonbons de chocolat à la noisette, praliné noisette et gianduja noisette.
Date : samedi 22 mai 2027.
Horaires : de 9h à 12h (arrivée à 8h45).
Durée : 3 heures.
Public : débutants et confirmés dès 14 ans.
Participants : 9 personnes maximum.
À prévoir : tablier, stylo et boîtes de conservation.
Repartez avec vos créations gourmandes et votre carnet de recettes.
Bon cadeau disponible : une idée de cadeau originale pour les amateurs de pâtisserie et de chocolat d’Annecy, Chambéry, Aix-les-Bains et de toute la Savoie.
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Cours de pâtisserie ENTREMETS CRÉATIF 22/05/27 – Atelier en Savoie
Découvrez notre Cours de pâtisserie ENTREMETS CRÉATIF du samedi 22 mai 2027, animé par Frédéric PELLIER-CUIT dans le laboratoire de la Chocolaterie des Bauges, en Savoie.
Apprenez à réaliser un entremets contemporain aux différentes textures : mousseuse, craquante et moelleuse, avec une finition élégante grâce à un décor en chocolat.
Date : samedi 22 mai 2027.
Horaires : de 14h à 17h (arrivée à 13h45).
Durée : 3 heures.
Public : débutants et confirmés dès 14 ans.
Participants : 9 personnes maximum.
À prévoir : tablier, stylo et boîtes de conservation.
Repartez avec vos créations pâtissières et votre carnet de recettes.
Bon cadeau disponible : une idée de cadeau originale pour les amateurs de pâtisserie d’Annecy, Chambéry, Aix-les-Bains et de toute la Savoie.
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Cours de pâtisserie / chocolat ENFANT 27/10/27 – Halloween
Cours de chocolat pour enfant de 7 à 13 ans
Mercredi 27 octobre 2027 de 14h30 à 16h
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