Description
Pistole de chocolat noir 67% à pâtisser
Pour réaliser les meilleures pâtisserie au chocolat, découvrez notre sélection de pistoles de chocolat.
DLC : 1 an
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8.50 € – 17.00 €Plage de prix : 8.50 € à 17.00 €
Chocolat noir à pâtisser
Pistole de chocolat noir 67% à pâtisser
Pour réaliser les meilleures pâtisserie au chocolat, découvrez notre sélection de pistoles de chocolat.
DLC : 1 an
| Poids | ND |
|---|---|
| Taille de la boite | Sachet 250 g, Sachet 500 g |
Un chocolat blanc caramélisé, des notes crémeuses, douces, croustillantes avec une pointe de fleur de sel.
Des saveurs torréfiées de café et de noisette, des notes de fruits frais et secs et un soupçon de poivre et de miel.
Un chocolat BIO au goût brut, sa rondeur et son crémeux rappellent le lait fermier, sa longueur en bouche se termine par des notes de confiture de lait, le sucre roux lui confère une couleur légèrement dorée.
Une couverture à l’amertume marquée mais sans acidité, avec des arômes torréfiés et des notes grillées en finale. Très peu dosé en sucre, il convient très bien pour les diabétiques de type 1.
