Nos tablettes
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Chocolat noisette sans lactose (vegan)
Gourmande et fruitée. Un chocolat à la noisette sans lactose, noisettes grillées. Très belle longueur en bouche.
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Chocolat au café sans lactose (vegan)
Une couverture au café du Salvador sans lactose (vegan), aux éclats de fèves de cacao. Très belle longueur en bouche.
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Chocolat au caramel sans lactose (vegan)
Une couverture caramel blanche sans lactose, petite pointe de fleur de sel de Guérande. Doux, fin, gourmande et onctueuse.
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Chocolat noir 80% Ouganda
Un cacao sauvage, légèrement fumé et acide avec une belle longueur en bouche.
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Chocolat noir 73% Jamaïque
Attaque immédiate et puissante avec beaucoup de fraicheur, des arômes de miel et noix de pécan. Exotique avec un équilibre des saveurs.
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Chocolat noir 73% Guatemala
Au nez, l’expression aromatique est impressionnante. En bouche, notes d’agrumes et de fruits rouges puis la chaleur des arômes du chocolat.
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