Nos chocolats
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Chocolat noir 70% façon mendiant
Tablette au chocolat noir parsemée de cranberries, noisettes, amandes et pistache
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Chocolat noir 70% aux noisettes caramélisées
Tablette au chocolat noir parsemée de noisettes caramélisées
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Chocolat noir 67% à l’orange confite
Une couverture d’exception, bien équilibrée qui se marie très bien avec l’orange. Belle intensité et longueur en bouche.
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Chocolat noir 64% aux amandes République Dominicaine
Un chocolat noir tout en finesse, puissant et fruité associé à la douceur et le croquant de l’amande grillée.
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Chocolat noir 64% aux éclats de fèves de cacao caramélisées République Dominicaine
Un chocolat noir franc associé à la puissance de la fève de cacao et un crunchy cacaoté.
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Chocolat au lait crunchy riz torréfié japonais
Notes lactées et fraîches s’associent à un goût cacaoté, légère amertume, arômes chauds et biscuités. Très belle longueur en bouche.